凉拌黄瓜花生米的家常做法

1、准备一根黄瓜，用清水洗净。

2、切成薄片儿。

3、放入适量盐和鸡精。

4、放入适量生抽，陈醋。

5、放上超市买来的酒鬼花生米，撒点儿香油，喜欢吃辣的，也可以放点辣椒油，还可以滴两滴老抽，让颜色变得更好看一些。

6、搅拌均匀，美味就做好了，简单小菜，非常营养。