酸菜蒸腊肉的家常做法

1、准备腊肉50克、酸菜100克、指天椒2个、生抽蚝油各适量。

3、清洗干净的腊肉切成薄片，备用。

5、酸菜用水清洗干净，多洗几遍，然后挤去水分，切成丝。

7、将搅拌好的酸菜腊肉放入一个浅口的碟子中，摊均匀