怎么做好吃的私房红烧肉

1、取适量的五花肉洗净，切成如下的块备用。

2、准备好适量的葱、生姜、花椒、八角备用。

3、上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入准备好的冰糖炒至变黄沫。

6、差不多30分钟就好了，这时放入适量的鸡精，炒均匀就出锅。