自制豆腐花的方法

1、首先需要挑选好优质的黄豆，有发黑或者腐烂的不能要，好的黄豆才能做出好的豆腐花。

3、拿来一个碗盆，然后放入黄豆，倒入纯净水，浸泡几个小时。

5、豆浆搅拌好后，拿起盖子，把豆浆倒入过滤网过滤一下，把豆渣清掉。

7、把豆浆放入锅里，烧开后放入石膏粉，搅拌一下即可，把表面一层刮掉，然后把火关掉。