炼乳饼干的做法

1、黄油软化，将细砂糖加入到黄油中

2、搅打均匀

3、加入炼乳

4、低速搅打至完全融合

5、筛入低筋面粉

6、拌成松散的状态

7、戴上手套，将松散的面粉揉成团

8、饼干模具铺上一层油纸，然后填入面团，压整齐，放入冰箱冷冻1小时左右使面团变硬

9、取出冷冻好的面团，脱模，切成5mm厚的面片，尽量切得厚薄均匀哦！

10、上下火180度中层15～18分钟左右

11、或者面团擀平用模具压出形状

12、排入烤盘，上下火170度中层15分钟左右