1、将除葡萄干以外的所有食材放进面包机，揉至拓展状态（拉开面团有一层薄膜）
2、把葡萄干倒进去揉均匀
3、面团取出放进盆里，盖上湿布放至温暖处发酵至原来的2倍大小
4、发酵好后将面团里的气体排出，分成两等分并盖上湿布，再继续发酵15分钟
5、将面团擀成长圆形状
6、将面片卷起来
7、卷至收口处捏紧，形成一个橄榄形状
8、烤盘铺上一层油纸，将面包收口朝下放至烤盘
9、进行第三次醒发，发酵至2倍大小
10、在面团上划上几刀，再撒上适量高粉装饰。预热烤箱（上下火190°C）
11、放进烤箱烘烤15分钟左右
