冰糖蜂蜜小金桔

1、小金桔放入水中，加入食盐浸泡半小时

2、取出1/2的冰糖擀碎

3、捞出洗净，用刀划几刀

4、按扁

5、依次做好所有的小金桔，把冰糖碎放入小金桔腌制4小时左右

6、锅里倒入适量的水，放入剩下的冰糖

7、放入小金桔

8、大火煮沸

9、转中小火煮至小金桔变透明

10、等小金桔变凉后，加入蜂蜜搅拌均匀

11、即可