呛蟹的腌制方法

1、清洗螃蟹先将螃蟹清洗干净，将它切成小块，切好后加入一点白醋搅拌均匀后把醋倒掉。

3、配料倒入碗里将蒜末、辣椒、姜末、香菜、酱油、芝麻油、味精、辣椒油都倒入螃蟹碗里。