百香果柠檬凤爪

1、鸡爪剪去指甲洗干净，斜刀一分为二，这样可以快速入味。(我是让卖鸡爪的老板给剪的)提前准备一盆冰水

3、烧开后开始倒计时，大火煮八分钟，撇去浮沫

5、把配件切好，如图，还有小米辣，香菜，芹菜，百香果的照片忘记拍了，芹菜香菜切段，小米辣切粒

7、洋葱，蒜泥，姜片，葱段，柠檬片把汁捏进去，在去籽，加进去拌匀

9、倒入400克饮用水和凤爪，两个百香果倒进去，搅拌均匀