食补养生双蛋荸荠蒸肉饼的做法

1、荸荠切小丁，若没有可用山药代替

2、150克猪肉末（2肥8瘦），马蹄末，一个鸡蛋，加一大勺水，搅拌均匀。

3、加黄酒，盐，葱姜末调味拌匀，再打上一个新鲜的咸鸭蛋，最后撒几粒糖。

4、入锅蒸二十分钟（尽量用浅盆铺开，深碗的话不容易熟透）

5、出锅后浇上一勺蒸鱼豉油即可，或不浇也行

6、好好吃

7、做好了开始养生之旅吧