粉丝虾仁怎么做

1、准备粉丝300克，虾仁80克，辣椒10克，蒜末10克，盐8克，油25克，葱30克等食材。

2、辣椒切段，葱切末。

3、锅中倒油，烧热后下辣椒、姜、蒜，爆出香味，再放入虾仁炒变色。

4、下入粉丝，倒入生抽，翻炒片刻，撒点鸡精、盐炒匀，出锅装盘撒上葱花即可。

5、总结如下。