干贝虾米茴香饺的美味做法

1、备食材：豆干切丁、泡发好的干贝、虾米切丁、茴香切碎、葱姜切碎

2、鸡蛋打散调均后在平底锅炒熟，用刀剁细装碗备用

3、平底锅加热倒油放入姜末稍稍拌炒

4、倒入干贝、虾米、黄酒一起翻炒

放葱花炒一分钟关火

5、锅里的水烧开后放入饺子（11个）两分钟后就开始翻滚，半碗清水加进去一分钟后又将翻滚，再加半碗清水，加三次清水后饺子待翻滚后一分钟就可以捞起装盘

6、煮好的饺子，