分享油条拌黄瓜的经验

1、1.首先我们需要准备新鲜的黄瓜，黄瓜的选择要挑选好，烂的不要，不新鲜的也不要。

3、3.我们要进行拍黄瓜，黄瓜放在菜板上，用到平着进行拍，然后再切黄瓜，切成块状。

5、5.我们开始砸蒜，先将蒜用手剥好，然后将蒜瓣放入蒜臼子中，细细的砸好，砸成蒜泥，倒入部分凉开水，目的是好倒出来。