韩式鸡爪的做法

1、鸡爪洗干净，把指甲都剪掉

2、冷水下锅，加入适量姜片，生抽。大火烧开转小火15-20分钟，捞出鸡爪备用 喜欢软烂的，也可以用压力锅压十分钟。

3、空碗内加入两勺韩式辣酱，一勺番茄酱，一勺糖，适量盐和生抽，搅拌均匀备用

4、热油爆香蒜末，加入鸡爪翻炒，加入调好的酱汁，大火翻炒，加入适量的水

5、大火烧开，中火收汁，汤汁浓稠即可

6、撒上芝麻装盘即可，白芝麻黑芝麻都可以