桂花米酒赤豆糊

1、红豆提前最少泡两个小时，如果第二天早晨吃，可以放冰箱泡一夜。

2、加水煮红豆，可以放在电饭锅里按煮粥键。

3、煮到红豆软烂。

4、放入小圆子，不嫌麻烦可以自己用糯米粉做小圆子。

5、小圆子飘上来就可以放米酒了。

6、再放用水稀释的藕粉或葛粉。

7、搅拌至粘稠就可以放糖桂花了，搅拌均匀。

8、香甜的糖桂花就好了。