如何购买放心的速冻食品

1、购买速冻食品看一下包装保质说明，是否按说明规定储存售卖，根据食品保质说明，按规定合理储存新鲜度有保障。

3、选购速冻食品时最好买冰柜最底部，底部位置不宜翻动，存放温度稳定是速冻食品理想的储存环境。

5、在选购鱼、肉类速冻食品时，看肉外观颜色，若肉颜色发黄或者偏黄，说明肉质已经变质，不宜再食用。