夏天降暑必备--花甲节瓜汤

1、先准备好以上所有的食材，然后准备适量的姜片。

2、节瓜洗净后去皮，切片备用。

3、烧开水后加入花甲和姜片；（花甲之前做了飞水处理，将壳分离了，把肉取出来。）

4、盖锅，烧开。水烧开后加入节瓜。

5、再盖锅，煮10分钟左右，熄火前加入适量的盐调味。

6、加入少许包尾油，装起享用，清淡的夏季时汤！