紫菜包饭,粗卷的做法

 时间:2024-11-13 03:55:11

1、煮好的米饭,可以用专用的寿司米,还可以用家用米和糯米混合煮,糯米的量要少,煮出的米也很Q。 倒入寿司醋,放入的量根据自己喜欢的口味。轻搅拌,不能压。

紫菜包饭,粗卷的做法

3、扑米饭的时候,上下要留出空位,如图大概三厘米的样子。 注意不要压米饭,保持松软口感才好吃。

紫菜包饭,粗卷的做法

5、卷的时候慢点,边卷边弄紧。

紫菜包饭,粗卷的做法

7、切很关键,没有空手拍下来,快刀沾水或香油,为了不洫曛晗丕让米沾上刀,快准狠的一刀切下,厚度适中,厚一点点才好吃。

紫菜包饭,粗卷的做法

9、吃不完的可以放进乐扣盒,或者保鲜膜放入冰箱冷藏,饿的时候随时吃。

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