1、龙虾搁置水里净泡20分钟，净泡时放2勺盐后，用牙刷逐个洗净。龙虾筋不要抽。（抽了烧出的龙虾肉会松软）
2、油锅加热（油多点）放入辣椒、生姜、蒜辫爆炒出香味。
3、放入龙虾，大火爆炒，炒至虾壳变红。
4、放入糖、盐、十三香粉翻炒均匀。（炒久点那样会入味）倒入啤酒。大火焖至15分钟后汤汁收干。
5、撒入青椒、香菜，起锅！家常十三香龙虾就好了！
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时间：2024-10-12 13:32:04
1、龙虾搁置水里净泡20分钟，净泡时放2勺盐后，用牙刷逐个洗净。龙虾筋不要抽。（抽了烧出的龙虾肉会松软）
2、油锅加热（油多点）放入辣椒、生姜、蒜辫爆炒出香味。
3、放入龙虾，大火爆炒，炒至虾壳变红。
4、放入糖、盐、十三香粉翻炒均匀。（炒久点那样会入味）倒入啤酒。大火焖至15分钟后汤汁收干。
5、撒入青椒、香菜，起锅！家常十三香龙虾就好了！