海参如何挑选?

1、拿到一支干参，先看他的整体外表的颜色。

2、看干参腹部的吸盘，一般添加东西的干参，吸盘颜色比较深，整体颜色比较浑浊。

3、看腹部豁口处的肉色，无添加的不会有晶体杂质，而且会呈现出肉质感。

4、总结如下。