干酵母的使用方法

 时间:2024-10-22 03:18:12

1、激活酵母:将干酵母倒入温水中,加入适量糖或面粉搅拌均匀。让其静置一段时间,直到发酵泡沫出现在表面,表示酵母已经激活。

2、加入面粉:将面粉、盐、糖等食材放入容器中,加入激活的酵母,揉成面团。

3、发酵:将揉好的面团放入盆中,盖上保鲜膜或湿毛巾,放置在温暖、通风的地方,让其发酵至两倍大小。

4、烘烤:将发酵好的面团放入烤箱中,按照食谱要求进行烘烤。

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