荞头怎么炒好吃

 时间:2024-10-12 21:50:53

1、荞头去根,洗干净,稍稍用刀拍扁一下,更入味;

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2、锅中加适量油,油热后放入花椒,煸出香味;

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3、倒入处理好的荞头,翻炒至翻熟透;

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4、加入辣椒粉,适量盐和酱油,翻炒均匀,就OK了。

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