怎样做蚝油杏鲍菇

1、杏鲍菇洗净切薄片。

2、杏鲍菇双面打花刀。

3、碗中放入蚝油，酱油，食盐，加水搅拌均匀。

4、锅中油热葱花爆香。

5、放杏鲍菇翻炒。

6、水淀粉勾芡。

7、翻炒出锅，撒葱花美味的蚝油杏鲍菇就做好了。