粉丝拌金针菇的做法

1、把红辣椒洗净切细丝，越细越好，这样拌着入味，香菜洗净起切段。

3、金针菇去掉根部泡泡洗净，下到开水里，烫软就捞起来，不可就煮，捞起来过凉水，捞起来沥干水分。

5、把粉丝和金针菇、红辣椒丝装在大盆里拌均匀，加调味汁拌均匀。

7、加红油拌均匀。