咖啡奶冻制作方法

1、用的是速溶的纯咖啡，取一大勺

3、加冰糖粉，也可以加方糖一块。糖的量按自己喜好可以调整。我不喜欢太甜的，加了一点点糖。

5、搅拌均匀，让奶粉也充分融化

7、把泡软的吉利丁片在咖啡温度在60度左右时，放入咖啡液中。

9、倒入杯子里，冰箱冷藏2小时左右