吃货美食-桐乡明虾煲！

1、姜片炒鸡爪，沥乾

2、大虾、葡萄酒和姜片热烫，沥乾

3、洋葱、姜、蒜切碎，白菜洗净，土豆切片，豆腐干切片

4、葱姜蒜炒

5、加1汤匙豆瓣酱，1汤匙郫县豆瓣酱和泡椒，搅拌均匀，然后加入鸡爪，搅拌均匀。

6、白菜炒匀

7、加入土豆和豆腐干，搅拌均匀

8、加入鸡汤或骨汤（无汤时加白开水，味道略差），加入油料、生酱油、白糖、麻辣调味料，盖上高热煮沸，转小火再煮10至15分钟

9、加入大虾，翻炒，盖上锅盖煮5分钟，撒上葱花

10、加：你要的辣味调料照片