山药泥小煎饼的做法

1、山药段削皮上锅蒸至熟软。一定要蒸透，后面好捣成泥作馅。

3、一勺山药泥用两片云吞皮四边沾水包进去，封边弄好了，包好一个个的正方形。我直接买外面现成的皮。

5、平底锅加少量油，小火煎至两面金黄。

7、外皮脆脆的，心绵密甜而不腻。健康小点心。