水煮黄豆花生米的具体过程

 时间:2026-04-22 03:43:17

1、第一,洗洗黄豆,花生米。用自来水洗洗就可以,把这两样一起放入小盆子里。

水煮黄豆花生米的具体过程

2、第二,倒入开水,泡发黄豆花生米。泡发一下,可以煮得快,也省电省气奥。

水煮黄豆花生米的具体过程

3、第三,泡4个小时后,把黄豆花生米一起放入锅内,加入足够的水,注意水要漫过所有食材2厘米才可以,不能糊锅。

水煮黄豆花生米的具体过程

4、第四,盖上锅盖,先大火烧开,然后转入中火煮。

水煮黄豆花生米的具体过程

5、第五,煮10分钟左右,加入盐,花椒,搅拌一下,继续煮2分钟。

水煮黄豆花生米的具体过程

6、第六,关火,把黄豆花生米一起盛到容器里,注意里面的汤水也要带着,一起存放,这样豆子花生米口感才好。

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