奇亚籽豆渣棍子面包

时间：2024-10-22 09:40:51

1、酵母用温水化开（我用的是喝剩的现磨豆浆，无糖）

3、奇亚籽，鸡蛋

5、面团柔软，略粘手！第一次和面结束。打开盖子和面！

7、第二次和面结束，关盖子，发酵至手指戳不回弹，即可！兜底拿出面团！分成四分！揉一揉，加保鲜膜静置10分钟，开始排气，整形成长条状，面上用刀片划几下，放入烤箱二次发酵，发酵至2倍大！送入烤箱烤，140度40分钟！

9、可以切开加生菜，鸡蛋，芝士片做早餐