葫子瓜怎样做好吃

1、首先，把鸡胸肉洗干净，切片，放生抽、盐、淀粉，加点水拌匀腌制备用。

2、在鸡肉腌制的时候，来准备下面的工作。把葫子瓜和番茄去皮，葫子瓜切片，番茄切小块。

3、准备好葱姜蒜。

4、锅里放油烧热。放姜蒜爆香。

5、加入葫子翻炒，翻炒一会后下入番茄，加适量盐继续翻炒。

6、炒匀后加一点水焖煮一会。

7、葫子瓜煮软后下入腌制好的鸡肉，翻炒。鸡肉变色后翻炒一会，加入鸡精或味精，就可以关火，起锅了。

8、装盘，撒上葱花，完成。