时间：2024-10-13 14:23:32
1、青鱼切块，加料酒、盐、姜腌制一会。蒜、辣椒切好备用。
2、腌好的鱼裹上面粉备用。锅内放入油烧热，将青鱼放入煎至2面金黄。
4、将鱼倒入与调料一起翻炒，再倒入1碗水，不要盖锅盖，烧至水干
