1、鸡蛋,把蛋黄、蛋清分开,放在两个碗里(或其他容器)

2、将白糖(或者糖粉)倒入蛋黄中。

3、把加入糖的蛋黄,用电动打蛋器或(手动打蛋器),打成泡沫状,打到蛋黄发白,就可以的了~

4、把蛋清用 打蛋器(获取筷子)打成泡沫。

5、将打好的 蛋黄液,倒入蛋清中,再把面粉倒入搅拌均匀

6、搅拌好的面糊 就可以倒入模具啦,,,上蒸锅 蒸15分钟


7、蒸好了,拿出来 看一下,摆盘咯



时间:2024-10-13 11:44:22
1、鸡蛋,把蛋黄、蛋清分开,放在两个碗里(或其他容器)
2、将白糖(或者糖粉)倒入蛋黄中。
3、把加入糖的蛋黄,用电动打蛋器或(手动打蛋器),打成泡沫状,打到蛋黄发白,就可以的了~
4、把蛋清用 打蛋器(获取筷子)打成泡沫。
5、将打好的 蛋黄液,倒入蛋清中,再把面粉倒入搅拌均匀
6、搅拌好的面糊 就可以倒入模具啦,,,上蒸锅 蒸15分钟
7、蒸好了,拿出来 看一下,摆盘咯