干豆腐卷姜丝猪头肉的做法

1、锅中加水烧开后，下入买回来的干豆腐，在开水锅中进行过水焯一下

3、选择一片焯过水的干豆腐，摆在盘中，然后先涂抹上虾酱垫底，准备放入菜品

5、然后开始从一侧开始卷起干豆腐皮，一直从头卷到尾，卷成桶装