火腿芝士披萨饺的制作方法

1、高筋粉和低筋粉按照4:1的比例混合，制成直径约20厘米的面饼。

2、面饼上依次放入熏火腿片、里科塔奶酪、少许盐、胡椒粉、辣椒粉、火腿丁、马苏里拉奶酪、橄榄油。

3、把披萨饺折起，封住边缘。在烤盘上撒少许玉米面，然后把披萨饺放进烤盘。

4、顶端留3个孔，刷上蛋液，再撒上一些帕玛森干酪碎。送入260度烤箱，烤15分钟。

5、配上喜欢的沙拉和酱料，就可以食用了。