一日三餐减肥食谱羊肉的做法

1、羊肉洗净，切为薄片，加入蛋清，干淀粉后抓匀，腌渍片刻，冬笋去皮，洗净切片

2、锅中加入适量植物油烧至五成热，下入羊肉片滑炒，放冬笋片略炒，然后一起盛出，备用

3、锅留底油，加入盐，白糖，味精，料酒，孜然稍煸，倒入羊肉片，冬笋片略炒，然后用水淀粉勾芡，淋香油即可．