1、把鸡蛋壳洗净。大米黑豆黑米洗净备用。红枣用牙刷刷洗后去枣核备用。枸杞浸泡清洗备用。
2、把洗净的蛋壳放入多用锅里面蒸5分钟。目的是高温消毒。
3、从锅里取出蛋壳，晾干后碾碎。
4、然后放入锅中用文火翻炒至微黄，出锅后继续碾压，直至碾成碎末。
5、一勺蛋壳粉和大米黑米黑豆红枣枸杞一起煮，约一个小时。香喷喷的蛋壳红枣粥就做好啦！本来红枣黑米粥就可以调节内分泌失调，美容养颜。鸡蛋壳中含有丰富的钙质，和红枣黑米等一起搭配，可以促进人体对钙的吸收。很多朋友因为缺钙，要花钱去买钙片，其实把鸡蛋壳拿来煮粥就是一种既省钱有补钙的好方法。
