鸡蛋炒洋葱做法

想用最简单 最少的调料 做出最美味的菜来试试，快手菜鸡蛋炒洋葱

食材

洋葱 2个

鸡蛋 4个

蚝油 适量

盐 适量

鸡蛋炒洋葱

1、洋葱切丝

2、鸡蛋加少许盐 摊饼 打碎

3、少量油

4、中火炒2分左右

5、耗油+水+盐搅拌好 耗油多点盐少点 这图里没加水和盐

6、倒入搅拌好的调料

7、大伙收汁 很快

8、盖上锅盖闷2分左右 去除辣味 变软 当然时间根据每个人喜好 可不盖锅盖直接出锅的

9、出锅