新鲜小虾米家常做法

1、准备姜片，蒜片，葱段，红椒切圈。

2、小虾米倒入清水，浸泡30分钟。

3、锅中倒油，倒入蒜片，姜片，大火爆香。

4、倒入小虾米，中火翻炒至变色。

5、倒入盐，白砂糖，鸡粉，胡椒粉，翻炒均匀

6、倒入红椒，葱段，翻炒均匀盛出装盘。

7、炒小虾米成品图。