蛤蜊炖冬瓜汤

1、首先准备好冬瓜、蛤蜊（蛤蜊汤也要备用，没有蛤蜊汤就用水）、姜。

3、锅中放油烧热，放入姜末炒香。

5、放入盐调味。

7、放入蛤蜊汤烧开。

9、冬瓜炖熟后，放入香菜即可。