白贝苦瓜汤的做法

1、首先我们要先买一根苦瓜，白贝一斤到2斤，姜丝小量。

2、我们先把白贝用清水泡一泡，有时间的可以泡数小时，没时间的就泡泡洗一下。

3、在把苦瓜的芯去掉，切成条。姜切成丝。

4、切好全部清洗干净之后，全部下锅，加水。

5、煮上半小时后，就可以出锅了。由于没看火，水煮得有点干，卖相不是很好，但是味道真的挺不错的。