如何制作排骨藕汤？

1、排骨剁块，藕切滚刀块。

2、下锅煮排骨变色捞出，下姜爆锅，放排骨。

3、排骨发白放水，开锅后转入砂锅。

4、小火煨30-40分钟，放藕继续煨20分钟就完成了。

5、总结如下。