沙拉脆面肉丸的做法

1、猪肉馅里面，加入15克鸡蛋清，适量的葱姜末，生抽，五香粉，香油拌匀备用。

3、方便面捏碎备用。

5、锅里烧热油，五成油温，将肉丸放锅里炸。

7、装盘，挤上沙拉酱，就可以食用了。