怎么做糖煎年糕

1、我选用的年糕，是手工打的糯米年糕，很软很Q，首先将年糕洗净。

2、在平底锅中加入油，放入年糕。

3、四周煎至金黄即可。

4、取黑糖或者红糖。

5、加入水搅拌均匀。

6、倒入锅中，进行翻炒。

7、取桂花，倒入锅中。

8、搅拌收汁，使得糖浆和桂花都均匀得裹在年糕上。

9、出锅，撒上少许桂花。