糕点-枣泥山药糕

 时间:2024-10-31 04:29:19

1、红枣清洗干净,山药洗去外皮泥土,切成小块。然后将红枣和山药上笼蒸熟透。

糕点-枣泥山药糕

3、蒸好的山药取出,剥去外皮,用刀拍打碾压成泥。

糕点-枣泥山药糕

5、红枣剥去外皮,去除枣核。

糕点-枣泥山药糕

7、枣泥馅分成10克一个的小份。

糕点-枣泥山药糕

9、包起来,用两只手攥攥紧,让皮和馅结合更加紧密。

糕点-枣泥山药糕

11、将小球放入模具中。压模成型,一个枣泥山药糕就做好了,依次完成全部。

糕点-枣泥山药糕
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