鸡肉蔬菜卷的做法

1、食材准备：鸡胸肉、海苔片、奶酪片、卷心菜、胡萝卜

2、卷心菜在热水中焯一下，捞出沥干水分 切成丝

3、胡萝卜洗净去皮刨丝， 在开水中焯一下捞出。

4、鸡胸肉清洗干净切成片，用少许酱油和细盐腌制10分钟， 腌制后的鸡胸肉放入保鲜膜袋中。

5、用擀面杖敲打擀压成细腻的肉泥。

6、用剪刀剪开保鲜袋，在鸡肉泥上铺上海苔片，再铺上卷心菜末和胡萝卜丝，最后铺上切开的奶酪片，卷成紧实的肉卷。

7、蒸锅放水，烧开后放入蒸屉，蒸15分钟即可出锅

8、蒸好的鸡肉卷，用刀切成适合宝宝的大小均匀的块。