电饭煲卤鸡爪

1、鸡爪洗干净

2、剪去脚尖

3、汤锅加水烧开，放入鸡爪姜片和花椒

4、煮开后煮几分钟撇去浮末

5、煮好的鸡爪洗净

6、鸡爪放入电饭煲

7、加入适量的水，加入所有的调料

8、开启电饭煲的蒸煮程序，设置40分钟

9、卤好的鸡爪，在锅里浸泡2小时，我是头天晚上卤好，浸泡到第二天早上

10、捞出来鸡爪，晾凉，最好冰箱里冷藏，口感更好