蒜蓉生蚝的做法

1、生蚝洗净沥水备用

2、把蒜剁成泥，锅内小火加入适量油烧热加入蒜末，蚝油翻炒

3、加入盐，姜粉，老母鸡粉炒出香味，蒜变色就可以了如图

4、把炒好的蒜放入生蚝上冷水入锅，水开后蒸8分钟即可

5、蒸好拿出来备用

6、把切好的小葱，辣椒散在上面就可以吃了