蔓越莓酥饼怎么做？

1、把黄油软化，加入糖和全蛋液后，打发至奶油糊状。

2、在碗中加入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。

3、把藜麦洗净炒香，加入到面团中，搅拌均匀。

4、最后加入蔓越莓干，揉成松散的面团。

5、把面团倒入模具内压平。烤箱预热，上火160度，下火180度，烘烤25分钟。

6、出炉脱模，切成小块，就可以开吃啦！