1、首先把屋诺模具套上油纸

2、准备这种巴旦木杏仁,放入料理机中

3、也可以放入塑料袋中,用擀面杖敲碎

4、黄油融化

5、加入糖和盐搅匀

6、加入一只中等大小的鸡蛋

7、巧克力我选的是法芙娜64%的,非常浓郁适合做这款蛋糕,隔水融化巧克力

8、加入黄油糊中

9、搅匀

10、筛入可可粉和面粉

11、搅拌均匀

12、倒入杏仁碎

13、搅匀

14、装入裱花袋内

15、挤均匀些,不需要太厚,布朗尼大约3公分左右最合适,不需要满膜

16、风炉170度约18分钟,普通烤箱,180度约18-20分钟,具体状态是表面结皮即可。

17、架子上凉透

18、非常好吃

19、巧克力香味浓郁

20、这款屋诺小土司模具非常适合做这款蛋糕

21、成品
