豉油皇鸡脚的做法

 时间:2024-10-12 04:04:51

1、鸡脚买回来把脚趾头的指甲剪了,然后冷水下锅,放姜片姜,几片香叶,香叶大概就4到5片,然后放一勺料酒去腥!大火煮开!去掉血末,大概煮15分钟就可以了!

豉油皇鸡脚的做法

3、卤肉包准备一下,这个在我们广东好用。直接去杂货店找老板要就可以,2块钱一包!

豉油皇鸡脚的做法

5、就是这碗黑乎乎的,起最大作用的调味料!

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7、然后把冰冻过的鸡脚倒入,不停翻炒,大概炒1分钟就可以!

豉油皇鸡脚的做法

9、翻炒好的鸡脚倒入自来水,水末过鸡脚就可以,然后把卤肉包一起放进去,顺便把片糖也放进去。

豉油皇鸡脚的做法

11、第二天的鸡脚已经完全入味,好吃到连骨头也不放过!

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